Categoría: TIPS COCINA

ALIÑO O ADEREZO FÁCIL PARA CARNES Y PESCADOS

  Siempre tengo un tarro en el frigorífico del aliño que hoy os traigo, y es que va perfecto en carnes y pescados mayormente, pero es verdad también, que queda muy rico y es un acierto en platos de pasta, legumbres, setas… etc. por lo que es muy versátil. Vas a tardar un momento en …

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LEGUMBRES,TIEMPOS DE COCCIÓN Y REMOJO.

  Hoy, vamos a ir con los tiempos de cocción y remojo de las legumbres. Porque, según el tipo de legumbre que vayamos a cocinar, su tiempo de cocción nos variará y no será el mismo.Pero también será necesario contar con la ayuda de algunos tips y trucos, ya que estos harán que el resultado final …

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TRUCOS FÁCILES PARA LOS ALIMENTOS

A veces un simple tip o truco nos puede ser de gran ayuda, desde conservar y alargar la vida de los alimentos, facilitarnos una tarea en la cocina …etc. Y támbien como no, un ahorro! 1º- Para conservar el queso fresco (Burgos) más tiempo, solo tienes que añadir en un recipiente de cristal o “tupper” sal, …

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