Archivo de febrero de 2019

COMO REBOZAR O EMPANAR SIN ENSUCIARSE LAS MANOS

Vamos a ir hoy, con un par de maneras para rebozar o empanar nuestra carne o pescado. Una nos será más agil y rápida la tarea, pero las dos tienen en común el no ensuciarnos las manos y el de facilitarnos la tarea. AsÍ que,vamos allá y elige! 1ª –  Llenar una bolsa tipo “Zip” con …

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BIZCOCHO INTENSO DE MANDARINA

Si te gustan los bizcochos jugosos y un sabor intenso a mandarina, este es tu bizcocho! Y digo intenso, porqué en esta receta, las mandarinas que vamos a utilizar, se va a aprovechar prácticamente todo: la piel, pulpa, zumo, (menos las pepitas y partes duras) que es la diferencia de la mayoria de bizcochos, en …

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