RECETAS DULCES

COPA DE PIÑA REFRESCANTE

COPA DE PIÑA REFRESCANTE

Uno de los postres que con más frecuencia hay en mi mesa y de los más solicitado por los míos, es el postre  de hoy “Copa de piña refrescante”. Y todo, al saborearlo hace ya unos años en un restaurante y sabernos a delicia, su […]

BIZCOCHO INTENSO DE MANDARINA

BIZCOCHO INTENSO DE MANDARINA

Si te gustan los bizcochos jugosos y un sabor intenso a mandarina, este es tu bizcocho! Y digo intenso, porqué en esta receta, las mandarinas que vamos a utilizar, se va a aprovechar prácticamente todo: la piel, pulpa, zumo, (menos las pepitas y partes duras) […]

COCA DE LLARDONS O CHICHARRONES

COCA DE LLARDONS O CHICHARRONES

La coca de llardons o de chicharrones es de las más habituales en la verbena de San Juan, junto a las típicas de frutas escarchadas o crema. Muy facilita de elaborar y a la vez de las más gustosas, por el carácteristico sabor que le […]

BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA

BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA

Ya otoño, cambio de estación y nada mejor que empezarla con un jugoso y aromatico bizcocho de calabaza. Además de llevar calabaza un clásico del otoño, con ese sabor dulzón tan característico y rico, también embriaga con el aroma de sus diversas especias. Y esa […]