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ALIÑO O ADEREZO FÁCIL PARA CARNES Y PESCADOS

ALIÑO O ADEREZO FÁCIL PARA CARNES Y PESCADOS

  Siempre tengo un tarro en el frigorífico del aliño que hoy os traigo, y es que va perfecto en carnes y pescados mayormente, pero es verdad también, que queda muy rico y es un acierto en platos de pasta, legumbres, setas… etc. por lo […]

LECHE FRITA

LECHE FRITA

Uno de los postres imprescindibles de Semana Santa, que perduran en los años y con sabores de siempre. Será por sus ingredientes muy básicos y económicos que solemos tener en casa y su fácil elaboració como la mayoría de postres tradicionales. Disfruta de un postre […]

SALSA BECHAMEL FÁCIL

SALSA BECHAMEL FÁCIL

La salsa bechamel es una de las salsas más habituales en nuestra cocina.Ya sea para una coliflor gratinada, unos huevos rellenos o como no, los clásicos canelones al graten, deliciosos! Y hoy para elaborarla, además de la manera habitual con cantidades exactas, también voy a […]

COMO REBOZAR O EMPANAR SIN ENSUCIARSE LAS MANOS

COMO REBOZAR O EMPANAR SIN ENSUCIARSE LAS MANOS

Vamos a ir hoy, con un par de maneras para rebozar o empanar nuestra carne o pescado. Una nos será más agil y rápida la tarea, pero las dos tienen en común el no ensuciarnos las manos y el de facilitarnos la tarea. AsÍ que,vamos […]