HUEVOS ESTILO JAPONÉS

Los huevos estilo Japonés  son un entrante muy sencillo de elaborar y versátil, los puedes presentar en ensalada (como en la foto) o  en entremés  es  decir con embutidos, queso, ensaladilla rusa, o simplemente de aperitivo,  como tu prefieras! Necesitamós : Huevos duros ( 1 por persona) Filetes de anchoas Pimiento rojo Aceitunas sin hueso Leer más …

TARTA DE SANTIAGO

Os presento uno de los postre más representativos de la cocina gallega y  támbien una de las más sencillas y deliciosas. Sin harina ni levadura su único secreto es conseguir una masa jugosa y potenciar su maravilloso sabor de almendra.    Vamos allá! Ingredientes: 250 g. de almendra molida 250 g. de azúcar 5 Huevos Leer más …