En muchas recetas de cocina nos ponen las medidas en tazas ¿verdad? Pero como no todas las tazas son iguales y la repostería es precisión, con estas tablas de equivalencia tiene fácil solución. Toma nota!
HARINA | AZÚCAR | AZÚCAR GLAS | MANTEQUILLA | CACAO EN POLVO | |
1 Taza | 110 gr. | 225 gr. | 110 gr. | 225 gr. | 125 gr. |
1/2 Taza | 50 gr. | 115 gr. | 50 gr. | 115 gr. | 60 gr. |
1/4 Taza | 30 gr. | 55 gr. | 30 gr. | 55 gr. | 30 gr. |
1/8 Taza | 15 gr. | 30 gr. | 15 gr. | 30 gr. | 15 gr. |
DE SÓLIDOS A LÍQUIDOS :
1 Taza | 250 ml. |
1/2 Taza | 125 ml. |
1/4 Taza | 60 ml. |
1/8 Taza | 30 ml. |